Suroviny a postup:Šošovica – uvaríme obvyklým spôsobom s bobkovým listom, nvým korením,…
Mesiac: júl 2021
Záhradná gazdovská minestrone
Po slovensky by mohla niesť názov Záhradná sedliacka alebo gazdovská. V súčasnosti…
Šalát z Mangoldu
V tomto roku sme doma objavili chuť Mangoldu. Dosť často ho používame,…
Seitan Špeciál na cibuli a gyrose
Keďže sa mi v letných horúčavách nechce miesiť seitan, kúpila som si…
Zeleninové kvarteto
Na prípravu Kvarteta som použila to, čo záhrada dala: cibuľu, mrkvu, lusky,…
Letný miš maš
Opäť raz klasická otázka“ „Čo dnes na obed?“ V lete by odpoveď…
Tekvicové (cuketové) pité
Cez víkend som doobeda tvorila v kuchyni. Bolo chladnejšie ako po iné…
Vegi grill party tanier
Leto si užívame plným priehrštím, so všetkými návnadami a krásami – i…
Hlivový ECHT guláš
Suroviny:Hliva, cibuľa, cesnak, paprika, paradajky, zemiaky.Morská soľ, olivový olej, červená paprika, sójová…
Zeleninová – z našej úrody
Konečne záhrada začala vydávať svoje plody, tak chodím na nákupy pár krokov…