ROČNÉ OBDOBIA – JAR Vnímame, dýchame, cítime, vidíme, žijeme jar.

Už dlhší čas si uvedomujem a preciťujem blízkosť jari. Od polovice februára mi bolo jasné – nastupuje nová energia a príroda sa postupne prebúdza zo zimného spánku. Vtedy len nesmelo klopala na d vere, no teraz je už všade, v nás i okolo nás. Vnímame, dýchame, cítime, vidíme, žijeme jar. Ranné ovzdušie je popretkávané štebotom vtákov. Slniečko častejšie a intenzívnejšie predlžuje svoje teplé žiarivé lúče do blízkosti našich obydlí a pracovísk – prehrieva aj naše telá a mysle. Pribúda zeleň a kvety všade navôkol – na balkónoch, záhradách, na stromoch a kríkoch, pri okrajoch chodníkov a ciest. Tráva sa prebúdza do pekného odtieňu zelenej. Aj divo rastúce byliny sa pomaly prebúdzajú k životu. Medvedí cesnak v rohu našej záhradky už vyčnieva 5 – 7 cm nad zemou. Vyhrabáva sa spod jesenného uschnutého lístia. Už sa teším na prvé lístky, ktoré použijem pri príprave jedla. Aj šťavel už vykúka. Cibuľa a cesnak, ktoré sme zasadili na jeseň, sa už zelenajú nad záhonom.

Kým sme si v polovici februára uvedomovali príchod jari iba v povetrí „šiestym zmyslom“, začiatkom marca nás jarná pozvánka doslova vytiahla z útrob domčeka na oráčinu záhrady. Počasie bolo veľmi príjemné, priaznivé pre záhradné práce. Nerozmýšľali sme veľa, povyťahovali sme pracovné náradie, nakúpené semienka, vysúkali rukávy a začali sme urovnávať pooranú hrboľatú zem, vytyčovať hriadky, zasiali sme 3 druhy maku (sivý biely, hnedý – od pani Gabiky Čechovičovej, „odborníčky“ na mak), 4 druhy reďkoviek, 2 druhy petržlenu, skorý hrášok. Momentálne máme pauzu, lebo počasie sa zhoršilo. Len čo sa opäť umúdri a oteplí, budeme pokračovať. Máme na pláne zasiať 3 druhy mrkvy, 2 druhy cvikle, zasadiť 5 druhov cibule, cesnak,… Máme čo robiť, záhrada ponúka veľa možností a priestoru.

Momentálne skrášľujeme okrasnú záhradu. Čistíme záhony od minuloročných uschnutých konárikov a lístia, skyprujeme zem, obstrihujeme uschnuté konáre stromkov a kríkov, ruží. Sadíme prvé cibuľoviny – gladioly všakovakých farieb a mixov, begónie ťahavé aj kríčkové, frézie, drobné pestrofarebné kvetinky. Tešíme sa z prvých lístkov tulipánov, hyacintov, narcisov, ktoré som zasadila ešte v auguste – septembri. Neviem sa už dočkať tej krásy a palety farieb. Už si ani nepamätám, čo som zasadila. Viem iba, že bude to krásne pestrofarebné. Kúpila som zopár prvých jarných kvietkov, ktoré som zasadila do kvetináčov, aby sme si spestrili prídomie a dvor. Čaká nás ešte „prečesať“ a vyživiť trávičku a pomaly ju bude teba aj pokosiť.

Začali sme budovať pri dome malú letnú kuchynku, o ktorej som už dlhšie snívala. Zima je obdobím snívania, jar obdobím realizácie snov. Našiel sa človek odborník, stolár, ktorý sa podujal dať reálnu podobu našim snom a plánom. A máme v talóne aj odborníka, ktorý nám vybuduje tehlovú „kuchynskú linku“ – s pieckou – rúrou, grilom, umývadlom, úložným priestorom. Objavili sme aj klampiara, ktorý to všetko zastreší. Altánok sme vybudovali ešte minulý rok na jeseň. Síce sme si ho už neužili (prišli karanténne časy), ale pevne veríme, že toto leto budeme môcť kompletne využiť našu domácu dovolenkovú destináciu.

To bude radosť a krása variť v lete z darov záhrady pod strechou letnej kuchyne v „plenéri“. Variť pre našu veľkú rodinu, pre našich prázdninujúcich chlapčekov… V popredí skladací bazén, radostné šteboty a výkriky čvachtajúcich sa námorníkov a kapitánov lodí. Radosť na to pomyslieť.

Okrem kvietkov som kúpila aj zopár byliniek v kvetináčoch. Zatiaľ som ich poukladala na poličku pred kuchynský pracovný stôl. Keď sa vonku oteplí, presadím ich na dvor do väčších kvetináčov. Teraz sa z nich teším počas varenia i počas pobytu v kuchyni. Schválne sa často zdržujem v kuchyni, aj keď nevarím. Hlásia sa o moju pozornosť. A ja o ich. Úžasná symbióza. Vnímam ich tichú zelenú nevtieravú krásu, vôňu a rozmanitosť. Uvedomujem si, aké chuťové vnemy dokážu „iniciovať“ v jedle. Dalo by sa povedať, že absolvujem bylinkovú zelenú voňavú terapiu. Tá zmena a živá atmosféra v kuchyni skrze bylinky je neuveriteľná. Uvedomujem si veľkú silu a poslanie byliniek. Odteraz už nie sú pre mňa iba bylinkami z tržnice zakúpenými za účelom vylepšenia kvality jedál. Sú pre mňa poslami zdravia, krásy, radosti, harmónie.

Jar na našom dvore a záhrade je bohatá – na krásu i na prácu. Teraz, keď máme času koľko chceme (sme dôchodcovia), vieme si zadeliť i prácu i relax. Predtým sme všetko museli zvládnuť cez víkendové pobyty, keď sme prišli z Bratislavy. Vtedy sme nevedeli, čo skôr. No teraz pobyt v rodičovskom dome a na grunte už nie je stresom a utrpením. Je radosťou i satisfakciou za všetky doterajšie útrapy. Žijeme a pracujeme medzi Nebom a Zemou v eko až bio prostredí, dýchame čerstvý vzduch (bývame na konci mestečka, na konci slepej uličky, v ktorej je zo desať domov). Nechcem zveličovať, no cítim potrebu povedať, že žijeme v raji na zemi. Bohu vďaka za všetko.

Žijúc v ozajstnom lone prírody máme možnosť vychutnať si všetky jej ňuansy – počnúc obdobím jari, končiac zimou. Snažíme sa žiť v súlade s prírodou a ročnými obdobiami. Pokiaľ sme bývali v Bratislave na 12-tom poschodí (od roku 1984), uvedomovali sme si viac-menej len hviezdy na nočnej oblohe pred spaním a ranný zhon a nátresk v dopravných prostriedkoch. Prírodu s jej ročným cyklom sme vnímali iba počas víkendoviek na chalupe. Bol to veľmi rýchly život. Preto je dnešná realita „Pánu Bohu pod oknami“ satisfakciou za časy minulé… Naše deti a vnúčatá síce kráčajú v našich šľapajach, no aspoňže nebývajú v Bratislave, ale v rodinných domčekoch v okolí.

Vnímame, dýchame, cítime, vidíme, žijeme jar. Sme jej súčasťou a ona nám svojimi danosťami a zákonitosťami pomáha organizovať život a životné procesy. Prináša nám znovuzrodenie po dlhej a únavnej zime, možnú očistu (hlavne pečene a žlčníka) po zimnom „gastro hýrení“. Ponúka rast, rozvoj, tvorivosť, budovanie, reorganizovanie, hľadanie a nachádzanie novej identity, nový vietor do plachiet… Tak nech sa darí!

0 komentárov k “ROČNÉ OBDOBIA – JAR Vnímame, dýchame, cítime, vidíme, žijeme jar.Pridajte vlastný →

Pridaj komentár