Suroviny:
Bataty, cuketa, žltá paprika, sušené paradajky, tempeh natural, zelený koriander.
Pochutiny:
Soľ, olej, sójová omáčka, koriander.
Postup:
Zeleninu umyjeme, ošúpeme, pokrájame na kocky, sušené paradajky na rezančeky, tempeh na kocky. Na zohriatom oleji osmažíme postupne bataty, papriku, rajčiny, cuketu, tempeh. Celkové smažíme asi 20 minút, nepodlievame vodou. Nakoniec ochutíme koriandrom a posekanou vňaťou koriandru.
0 komentárov k “Stir fry zeleninka”Pridajte vlastný →